清新凉拌菜-蓝莓山药

1、山药去皮上蒸笼，约20分钟左右蒸熟取出；

2、准备一个干净的保鲜袋，将蒸熟的山药放入袋内，用擀面杖碾压擀平；

3、放上立体模具按压出形状，佐以适量蓝莓酱，即可开吃。