四喜烤麸-甬帮经典“年菜”的做法

1、备齐食材。分别洗净并用温水泡发。

3、炒锅入两大勺油，油热入烤麸。烤麸翻炒至金黄色。盛出备用。

5、大火烧开转小火焅半小时左右至汤汁浓稠。开盖，试下味道根据个人口味想想是否再调入点盐