家常菜简单的做法

1、准备土豆、青椒、葱和果仁，将土豆和青椒洗净，切成丝，土豆用水洗一下，这样更爽口，将葱也切成丝。

3、炒果仁的时候，要用铲子不停地翻炒，这样才不会糊，等炒出香味时，就可以盛入盘中待用。

5、在锅里倒入适量的酱油，增加土豆丝的香味和颜色。

7、土豆翻炒均匀后，将青椒丝倒入锅中，和土豆丝一起炒。

9、等土豆丝和青椒丝炒熟后，就可以出锅了，装入盘中。