粤式蒸排骨的做法

1、将排骨洗干净之后，切成小块

3、将排骨捞出，将水分滴干，加入料酒、姜蒜、酱油、植物油、白糖、胡椒粉盐，拌匀，腌制15分钟，让排骨入味。

5、出锅之后撒上葱花即可