怎么做抹茶猕猴桃饼干

1、将所需食材称重备用，黄油提前取出室温软化至手指可以轻松戳入的状态，加入糖粉先用龅歧仲半打蛋头搅拌均匀，以免打发时黄油飞溅。

3、加入一个蛋黄继续用电动打蛋器搅打，使蛋黄与黄油混合均匀。

5、分出25克的原色小面团，在大面团中加入抹茶粉揉匀。

7、将原色面条放在抹茶面片底部，包裹好慢慢向上卷起来。

9、烤盘铺油纸，取出切成厚度约为0.5厘米的片状烤盘内。用牙签蘸水粘黑芝麻点在饼干中间，不必太规则。

11、饼干出炉后移至烤网，晾凉再食用口感会更酥脆。