脆皮鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，用竹签在鸡翅上多扎一些小洞洞，方便腌制入味

3、自制炸粉：面粉和淀粉混合在一起，把腌制好的鸡翅，放入炸粉里，裹满炸粉。

5、锅中加入油，加入鸡翅，炸至金黄取出来，大概油炸15秒即可