椰菜和卷心菜怎么区分

1、花椰菜和卷心菜是我们平常经常吃的两种菜，但是单单听名字其实很难区分这两种菜。其实椰菜和卷心菜都属于甘蓝植物。

3、卷心菜在生长初期，各个叶柄比较长就像一朵盛开的绿色莲花，等生长到中期，叶柄逐渐缩短消失，内部的叶片开始相互包裹生成一个球状。