茄汁日本豆腐的做法

1、将番茄酱、生抽、糖、醋、盐倒入碗中搅拌均匀备用。

3、锅中油烧热，放入日本豆腐，中小火煎至两面金黄。

5、将日本豆腐轻轻拨到一边，加入蒜末，炒香。