1、食材准备好
2、香菇洗干净切片，放入碗中，打入鸡蛋，放入玉米淀粉，盐
3、用筷子调匀
4、油温五成热，放入香菇炸至表面金黄捞出
5、二次复炸，炸酥脆捞出
6、撒上辣椒粉，香葱，芝麻，便可以吃啦
7、完成
