牛里脊版的小酥肉

1、锅烧热，转小火，放花椒粒。

3、牛里脊切条，放配料拌匀和一半花椒粉。

5、拌匀，冰箱冷藏半天。

7、油烧6成热开水炸。

9、自己擀的花椒粉特别增色！