巴沙鱼盖浇饭怎么做

1、巴沙鱼用料酒腌制10分钟，两辦蒜用菜刀拍一下，爆香，加入巴沙鱼。

3、加点水。

5、鱼切块，摆在米饭，撒白芝麻，葱花，剩下的酱汁淋上即可。