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孜然土豆—自己做的更香

时间:2024-12-19 21:47:56

1、买大号土豆,土豆有面面(粉糯)的和脆脆的两种,要买吃起来面面(粉糯)的那种

孜然土豆—自己做的更香

3、锅中倒清水,将土豆倒进去,水刚好没过土豆为好,放1勺盐。开大火煮。水开后,再煮2分钟,捞出控干水分。

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5、倒入油,等油温升上来后,关中小火,将土豆块分两次倒进去煎。

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7、再撒孜然粉和辣椒粉,孜然粉多放点,然后搅拌

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