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酥粒红豆松饼

时间:2025-01-22 04:14:43

1、面粉、泡打粉、糖、盐和小苏打放入面盆中,放入冻硬的黄油块。搓成粗的玉米粒状。拿出来20g做表面装饰

酥粒红豆松饼

2、倒入全蛋液和牛奶。和成面团。分成两个面团

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3、拿一个面团擀开。对折两次。整理成圆形后,继续擀开。同理另一块儿面团也是

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4、面片放在下面,中间铺满自己做的红豆沙,周边不抹。(我懒,红豆煮好以后直接放上去了,没有碾成泥。)用另一块儿面片盖住,收口处捏紧

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5、放入蛋糕模具中,也可以不放。刷一层牛奶或者全蛋液。撒上红豆或者蜜豆,酥粒和少许的椰蓉

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6、190度预热烤箱,上下火180度,25分钟即可

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7、烤好以后可以再焖几分钟

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8、拿出来,切小块儿就可以开吃啦

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