怎样红烧牛肉土豆

1、首先将牛肉洗净整块放锅里焯水。

3、接着锅里放油，小火将冰糖炒化起泡。

5、接着加入老抽、生抽炒到上色。

7、接下来加入与牛肉平齐的水（加多了）。大火烧开。

9、最后放盐，大火收汁即可出锅。