1、准备好所有食材；
2、面粉、水、盐、酵母放入搅面缸中。先慢速将材料搅拌成面团，再快速搅打至表面光滑；
3、面团加盖，30度温度下发酵80分钟；
4、发酵好的面团取出，分成两份大面团和一份小面团，将抹茶粉和红丝绒液分别揉进两个大面团，略撒干粉，三个面团均揉至表面光滑；
5、取等量的抹茶面甭镅彷铽团和红丝绒面团，搓成粗细相同的长条；取抹茶面团三分之一量的白面团，搓成比抹茶和红丝绒细的长条；
6、三种颜色的长条头部捏紧；
7、旋转缠绕三种面团，最后首尾相连，捏紧收口；
8、取相同颜色的面团等量三份，搓成长条，编成三股编；
9、三股编首尾相连，捏紧收口；
10、用绿色面团揉成小球，捏扁之后用习惯在边缘切成锯齿状，做成装饰花环的树叶；红色面团擀成面片，切出长方形，长方形中间捏紧贴上一小片面片，做成装饰花环的蝴蝶结；
11、蒸锅里放入适量水，将整形好的花环馒头放入锅中，水温烧到40度左右醒发15分钟，开火妨澈记豳蒸制； 水开之后蒸制15分钟，关火焖5分钟。
12、完成
