法式煎羊排的做法

1、洗净，用厨房用纸吸干水分。

3、双面撒上盐和胡椒粉，放置20分钟。

5、將腌制好的羊排双面煎，每面煎4分钟，煎好后双面粘面調好的面包糖放至烤箱，中层180度，10－20分钟。