家常辣椒油的做法

1、洋葱切大块，葱切刀切块，大蒜拍破，姜切大片

3、煸炒至颜色棕黄，干瘪，盛出后丢掉

5、（看花椒颜色，快变黑时候关火），捞出丢掉

7、切点小香葱末（可以省略），搅拌均匀油温在手放在油面感觉不是很烫后，一点一点（不要一次性倒入，分批！）泼进辣椒面中，要边泼边搅拌！就可以啦！