香菇牛肉酱的做法

1、锅内热油加入牛腱肉滑至变色（炒出来的牛肉汁倒掉不要）捞出备用。

3、加入1勺豆瓣酱炒出红油。

5、调味（加入2勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺老抽）翻炒均匀。

7、撒上2勺白芝麻和2勺辣椒面。

9、牛肉酱拌素菜超级好吃。