酱鸡手的做法

1、准备食材：鸡爪500g，姜切丝，葱备节，干辣椒切丝，蒜切片

3、大火烧开，除去血沫，捞出洗净备用

5、倒入鸡爪，一勺老抽，翻炒均匀上色

7、一勺蚝油

9、装盘，撒葱花白芝麻即可享用