带鱼烧秧草的做法

1、带鱼洗净切段沥水。放入料酒，盐，淀粉腌制一会儿。 放入电饼铛煎至两面金黄。我喜欢用电饼铛煎带鱼，不费油，不易碎，速度快，一次性能煎好多。

3、秧草洗净沥水

5、炒至出水变色，放入带鱼，并放料酒，

7、盖上煮至秧草微微变黄放入鸡精