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鲜香补钙的虾皮豆腐蔬菜羹

时间:2024-10-14 01:10:22

1、食材准备:豆腐70g、胡萝卜20g、 娃娃菜10g、 香菇1个、 葱3g 、虾皮粉适量烹饪时间:30分钟难度分析:初级

鲜香补钙的虾皮豆腐蔬菜羹

2、胡萝卜洗净切小丁,娃娃菜洗净切细丝。

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3、香菇焯水洗净切小块,葱切成小末。

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4、豆腐切小块,适合宝宝一口吃下的大小。

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5、起锅热油,葱末倒油锅里煸出香味。

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6、胡萝卜粒倒入油锅中翻炒至断生。

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7、香菇倒入油锅中和胡萝卜一起翻炒1分钟左右。

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8、倒入热水小火煮一会。

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9、小豆腐块倒入汤锅中。

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10、倒入虾皮粉调味,煮1-2分钟。

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11、快要熟的时候加入娃娃菜丝。

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12、最后出锅前加入调好的水淀粉勾汤汁,稍煮个1分钟就可以起锅了。

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13、补钙界的明星汤羹还没开锅呢,鲜这个字随着汤羹的香气扑面而来,娃已经等不及的坐在他的饭桌前,拿着小勺小碗对我说,妈妈快,我要喝,吼吼,看来小家伙对这碗汤羹情有独钟。

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