怎样做香菇煲仔饭

1、碗里加入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、白糖、香油和开水调成酱汁。

3、刷均匀。

5、加入1：1.5的水，大火煮开收干水分后转小火。

7、边上淋层油，加上姜丝。

9、淋上酱汁即可。