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避风塘带鱼的小技巧,我来告诉你!

时间:2024-10-12 00:48:33

1、带鱼提前取出解冻

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3、腌制好的带鱼去掉腌料,扑干面粉,下油锅炸至金黄

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5、炸鱼时注意控制火候,保持油温稳定持续密集气泡状态,否则容易吸入过多油分

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7、炒锅内加底油,炸香蒜末和花椒,也可以放一点干辣椒,之后下入辣椒圈大火翻炒半分钟

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