最新干锅菜花的做法

菜花冲洗干净后掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，冲洗干净后充分晾干水分

准备辅料：蒜苗切段，姜切片，蒜切成小块或者末，红辣椒切圈，焯过水的腊肉切片

锅内下油，烧热，下腊肉片和蒜末姜片一起翻炒出香味