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南京腊鱼的做法
时间:2024-10-15 10:06:45
1、鱼去鳞去内脏剖成两片备用
2、去掉鱼肚上的黑膜,加入盐
5、放在盆中腌制一晚上,将腌好的鱼用绳拴好
6、挂在通风阴凉处一星期左右即可食用
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