怎么做大米饼

1、准备一碗隔夜吃剩的米饭，打入一颗鸡蛋，加入火腿丁、葱花，少许的盐，将它们搅拌均匀

2、平底锅刷油，把米饭摊平压实，上面打入一个鸡蛋，小火煎至一面定型，翻面煎另一面，煎至两面熟透

3、做好的饼表面刷上自己喜欢吃的酱，涂抹均匀 这样简单又好吃的美食就做好了