凉拌泡凤爪的做法

1、首先准备两斤鸡爪，把他们剪去指甲，锅中加水倒入姜片香叶，桂皮八角草果料酒大火烧开

3、冲洗干净之后放入冰块，放在冰箱中冷藏一个小时，再把鸡爪对半剪开，控干水分