怎么做超级美味的红烧鱼

1、清洗草鱼，两面改花刀。

3、另起锅加入底油，把花椒，葱姜蒜放入煸炒。

5、然后加入调料，盐，料酒，白糖，加香醋，豆酱，盖上锅盖，开锅后小火烧15分钟即可。