西红柿疙瘩汤怎么做

1、把土豆去皮切成丁，西红柿去皮切碎，青菜切一下大小随意。然后准备一下料汁，把葱，姜末，香菜，盐，味精，胡椒粉，生抽，老抽，香油放到碗里面搅拌均匀。

3、烧水的过程中，我尺攵跋赈们来拌一下面，一小碗面粉放到一个大一点的盆里面，不要太小，不然搅拌的时候面容易撒出来，适量的加一点水，用手慢慢的朝着一个方向搅拌，根据情况慢慢的往里面加水，搅拌到没有干面佶妾蜱闺粉的时候，都变成了均匀的棉絮状就可以了，记住不要用手捏。

6、这样做出来没有实心的大疙瘩，吃起来也容易消化。