清焖蒲瓜的做法

1、蒲瓜洗净后切片。

2、蒜米剁碎备用。

3、起锅烧油。

4、加入蒜米、蒲瓜翻炒一小会儿。

5、盖上锅盖焖至熟透。

6、出锅前加盐调味即可。