1、因为使用到的是PC端的工具，所以接下来的步骤都是在电脑中完成的，首先将OCR文字识别软件打开，在上方导航栏选择极速识别板块。
2、进入极速识别版块后，就可以点击添加文件按钮将所需识别的图片添加进来了，注意支持识别的图片格式哦！
3、图片添加完成后将识别格式设置为TXT，识别效果设置为识别优先。
4、程序当中提供了两种输出目录，分别为：【原文件】、【自定义】，自己简单设置一下便于文件转换后可快速查找到文件。
5、上述的步骤完成后就可以点击右下角一键识别按钮了。
6、识别过程结束以后就可以点击打开文件按钮查最终的识别效果了，这时候JPG图片已经转换成文字了。
7、整个将JPG图片转文字的方法就是这么的简单，相信聪明的小伙伴们也已经学会了！