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如何做一碗鲜嫩可口又不辣的辣椒炒肉

时间:2024-11-04 19:09:15

1、将红辣椒,青辣椒,猪肉,大蒜洗干净切好。冬天洗猪肉可以考虑用热水,一方面不会冷手,另一方面能够将冻在猪肉上的杂物洗去。辣一硅眠埚椒把里面带有辣椒籽的那个全部剔出来,然后切成自己喜欢的形状。猪肉把肥肉和瘦肉分开切。

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4、感觉有点香的时侯放入青辣椒。和在一起炒。

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5、炒到半熟的时侯放盐,然后放生抽。之所以这么做,是因为肉一进锅子就沉在锅子底下,容易进盐和生抽。

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7、感觉肉刚好熟的时侯从锅里盛出来,上桌。大功告成,这时侯就可以吃饭啦。

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