1、牛肉、辣椒切丝,黄瓜切片

2、先炒牛肉,用大火快速翻炒,这样炒出来的牛肉更鲜嫩

3、牛肉炒得差不多时就放入黄瓜和辣椒,不吃辣的可以不放辣椒

4、放盐,翻炒至盐融入

5、淋上酱油,再进行翻炒,让酱油均匀上色

6、撒上鸡精和孜然粉,翻炒几下

7、装盘

1、牛肉、辣椒切丝,黄瓜切片

2、先炒牛肉,用大火快速翻炒,这样炒出来的牛肉更鲜嫩

3、牛肉炒得差不多时就放入黄瓜和辣椒,不吃辣的可以不放辣椒

4、放盐,翻炒至盐融入

5、淋上酱油,再进行翻炒,让酱油均匀上色

6、撒上鸡精和孜然粉,翻炒几下

7、装盘
