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椒盐皮皮虾的做法

时间:2024-11-19 20:32:03

1、皮皮虾洗干净,控水,防止油炸的时候溅油烫伤。洗皮皮虾的时候可以用小刷子刷一刷,最好带手套,不然会扎手,这时候也可以放一点盐,料酒,酱油腌一下更入味,不过我没有腌,我喜欢浓浓的椒盐味,和皮皮虾本来的鲜味

椒盐皮皮虾的做法

3、锅内放多一点油,皮皮虾要油炸一次,复炸一次,表皮酥脆才更好吃

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5、锅内留少许油,放入姜蒜葱花爆香,淋入味椒盐,喜欢的多放点,味椒盐是咸的,所以懋鲕壶迎基本可以不用放盐,稍微一点酱油,翻炒入味,就可以了,哎,忘了拍照片

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