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怎么做巧克力可可古早蛋糕

时间:2025-01-07 20:22:14

1、不放入水中也要包一层,里面铺好烘焙纸~

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2、低粉(中筋面粉、玉米淀粉4:1)可可粉过筛混合均匀~

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3、热好的油加入过筛后的粉类中充分搅匀~

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4、加入温牛奶拌匀,如果上一步还有没完全化开的巧克力这里可以完全融化了~

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5、150度75-80分钟左右,震一下热气,提起烘焙纸放在晾网上

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6、震一下热气,撕开烘焙纸放在晾网上,可以趁热吃

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