1、盆里放白面,其中一半用开水烫一下。

2、另一半用温水和面。

3、用手和面至面团光滑,之后放置一旁,醒面30分钟。

4、将醒好的面擀开。

5、撒上油。

6、撒上葱花。

7、撒上十三香。

8、将面片从一端卷起。

9、卷好之后切成小块。

10、再用擀面杖擀开。

11、平底锅放油,将饼放入锅中,在饼面刷油。

12、烙至两面金黄,就可以出锅了。

1、盆里放白面,其中一半用开水烫一下。
2、另一半用温水和面。
3、用手和面至面团光滑,之后放置一旁,醒面30分钟。
4、将醒好的面擀开。
5、撒上油。
6、撒上葱花。
7、撒上十三香。
8、将面片从一端卷起。
9、卷好之后切成小块。
10、再用擀面杖擀开。
11、平底锅放油,将饼放入锅中,在饼面刷油。
12、烙至两面金黄,就可以出锅了。