口水鸡怎么做

1、加适量水 先去一下浮沉 冷水下锅 水开把鸡捞出来

3、煮好后焖5至10分钟把鸡放入冰水 冰10分钟

5、倒入适量油在辣椒粒碗加入小米辣、葱白、生抽、鼓油、香油、白糖、香醋、鸡精拌匀