啤酒冰镇毛豆

1、主要原料备用

2、辅料备用

3、毛豆剪去2端

4、用清水反复清洗干净

5、锅中加入适量的水没过毛豆即可，大火煮开，加入适量的盐

6、然后加入适量的五香粉提香

7、最后加入麻油，继续煮3分钟，关火焖2分钟

8、焖煮好的毛豆捞出晾凉。加入一听啤酒，入冰箱冷藏过夜 ​​