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芝麻花生粿怎么做

时间:2024-10-11 18:51:00

1、芭蕉叶剪成18cm*5cm的长方形,清洗干净,放入热水中烫3分钟捞出沥干水分备用 *烫过的芭蕉叶不容易折断哦

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3、皮的制作:将糯米粉、细砂糖倒入碗中搅拌均匀,加入热水搅拌均匀下手揉成团 *揉面团时小心烫手哦 效泽嘁喹揉好后加入食用油揉至光滑,分成25g/个搓圆,盖上保鲜膜防干

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5、在芭蕉叶的光滑面刷上一层食用油备用

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7、热水上锅,中小火蒸10分钟;蒸好后点上一点食用红色素做装饰即可

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