1、先把米饭用电饭煲煮熟,然后把火腿切丁
2、洋芋滚刀切
3、锅内下油,7成油温
4、倒入切好的洋芋块 ,炸制6成熟
5、猪油热锅,5成油温,倒入火腿炒制。
6、煮熟的饭与炒制过的火腿,还有洋芋,拌在一起。
7、小火闷制15分钟
8、最后大功告成