外焦里嫩的发面小饼

1、把面粉，糖，熟食用油，酵母倒入盆中，加入温水搅拌均匀，和成一个光滑的面团。因为面粉的吸水性不同，水量只是一个参考，请根据实际情况增减。

3、撒干粉，揉面，大约揉两分钟。面团分成大小均匀的小剂子。

5、同时打开上下开关。利仁的电饼铛有5分钟的预热，相当于二次发酵了。选择薄饼键，大约两分钟。

7、全家都喜欢，好吃看得见~