豆沙小南瓜教程

1、南瓜去皮，切片上锅蒸熟；

2、南瓜放凉后用勺子压成泥；

3、往里面放糯米粉；

4、和成不沾手的面团；

5、然后分成差不多大小的剂子；

6、事先煮好的豆沙也分成和剂子一样多少；

7、把面团压扁；

8、包入豆沙；

9、收口，然后用牙签在周围压出南瓜痕；

10、中间放上一粒枸杞子或者葡萄干，装饰用；

11、蒸锅网抹油，上小南瓜蒸约8分钟至熟即可；

12、取出，放凉，开餐咯·！