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怎样做萝卜丸子

时间:2024-10-12 02:16:08

1、买回的萝卜通过清洗后备好,备好菜板和菜刀来切萝卜。

怎样做萝卜丸子

2、用刀将备好 大萝卜切成薄片后,用手码好,有片一片的码好。

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3、有时握刀,左手按住码好的萝卜片,右手向下切左手配合向后退。

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4、右手在左手配合下,萝卜片就用刀切成均匀的萝卜条。

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5、将切好的萝卜的条放入小盆中,放入淀粉后用水来搅和,在将油锅油烧热后,放搅好的萝卜条,就炸出萝卜丸子了。

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6、萝卜丸子的做法很简单,就是将萝卜切成条后用淀粉和水搅和后放入油锅炸,颜色要泛黄萝卜丸子就好了。

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