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电饭锅版蛋糕

时间:2024-10-16 23:17:49

1、把蛋清和蛋黄分开 蛋黄里加入三勺面粉和六勺牛奶 然后搅拌均匀

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2、蛋黄放到一边去=开始打蛋清 打到如图程度时 放半勺盐【为了凸显甜味】

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3、继续打 打到稠一点的时候再放一勺糖 要打到图片的程度甚至更加浓稠才行 如果没有打蛋的工具就用三根筷子 筷子打的话最少也要半小时——一个小时 中间不能停顿 网上说的那些十五分钟都是骗人的→_→

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4、把一半打好的蛋清倒入蛋黄里搅拌【是上下搅拌不是左右搅拌】

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