1、山楂清洗，去掉山楂柄和核
2、将准备好的山楂放到铝锅内，倒入适量的水，将山楂煮熟后收水。
3、将蜂蜜半斤倒入已经煮好的山楂锅中，用文火煮7-8分钟。这回你会看到山楂色泽更鲜亮与蜂蜜充分的混合。
4、停火后放凉，即可食用。