如何制作腌萝卜

1、首先将100克萝卜切片，加入10克盐抓匀，把腌制的萝卜水倒出来，10克葱、10克姜、10克蒜、10克生抽、10克陈醋、10克白醋、10克糖、50毫升白开水倒入碗中

2、调好的料汁倒入萝卜碗中，加入10克辣椒

3、放入冰箱冷藏1晚上即可