腐乳拌茄泥的做法标签： 原味 蒸 半小时 普通 常见菜式 家常菜 凉菜主料茄子 (适量) 豆腐乳 (适量)调料盐 (适量) 芝麻油 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 调味鲜 (适量)厨具蒸锅
1 备茄子，
2 清洗切成两半，用冷水洗两遍去涩味。沥水放进蒸锅里
3 蒸熟。
4 蒸好的茄子装碗里，放点盐
5 用棒槌棒成泥。
6 棒好的茄泥。
7 备豆腐乳，
8 倒进豆腐乳，淋上生抽，蚝油，芝麻油
9 拌匀上桌。
腐乳拌茄泥的做法标签： 原味 蒸 半小时 普通 常见菜式 家常菜 凉菜主料茄子 (适量) 豆腐乳 (适量)调料盐 (适量) 芝麻油 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 调味鲜 (适量)厨具蒸锅
1 备茄子，
2 清洗切成两半，用冷水洗两遍去涩味。沥水放进蒸锅里
3 蒸熟。
4 蒸好的茄子装碗里，放点盐
5 用棒槌棒成泥。
6 棒好的茄泥。
7 备豆腐乳，
8 倒进豆腐乳，淋上生抽，蚝油，芝麻油
9 拌匀上桌。