美味鲜虾蛋炒饭

1、准备好所需食材，大火热锅，倒入植物油，等油热以后倒入鲜虾，炒至表面粉红，虾肉半透明时盛出

2、倒入40g油，中火加热，先倒入生姜，再倒入香葱，一起炒香

3、将米饭倒入锅中，一起翻炒均匀

4、倒入搅拌好的鸡蛋，翻炒均匀

5、继续倒入超好的虾，翻炒均匀后倒入酱油

6、出锅哈哈