油炸牛肉干做法

1、首先把新鲜的牛肉清洗干净。

3、准备好腌制的香料，加料酒，盐，姜片，辣椒，生抽，胡椒粉，五香粉，花椒，麻椒，大料

6、烧至四成热时，牛肉倒入炸至酱黄色时，捞出，沥去油；