韭菜炒鸭血的做法步骤

1、主料：鸭血、韭菜 辅料：植物油、盐、姜、生抽、辣皮子、鸡精。

3、辣皮子泡泡切末。

5、热锅凉油，油热7成下姜末、辣皮子翻炒出香味。

7、加生抽、花椒粉翻炒均匀。

9、加盐。